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Molino Corigliano

Farina per Pinsa

Farina per Pinsa

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La Miscela Professionale per Pinsa alla Romana è realizzata con uno speciale mix di farine: farina di grano tenero tipo 0, farina di soia tostata, farina di riso, semola di grano duro e pasta acida disidratata.
Appositamente studiata per la preparazione della Pinsa alla Romana, da impastare con acqua e pochissimo lievito di birra, per un risultato croccante fuori e morbido dentro, dalla tipica forma allungata.

Un mix perfetto per impasti ad alta idratazione e lunga lievitazione (oltre le 24 ore).

Shelf Life e Conservazione

La data di fine consumazione è riportata sul sacchetto ed è relativa a 6 mesi successivi dalla data di produzione.

Una volta aperto il sacchetto si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto, areato e lontano da fonti di calore.

N.B. La Scadenza e il lotto del Prodotto in foto è indicativa.

Care Instructions

Senza Additivi aggiunti. Contiene Glutine. Può contenere tracce di Soia e Senape.

Shipping & Returns

Da calcolare in fase di Pagamento.

Consegna entro 7/8 giorni lavorativi dalla data di acquisto.

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  • Per i Professionisti

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