Farina Tipo "00" Manitoba
Farina Tipo "00" Manitoba
Con un’alta percentuale di proteine (14,5%) la “Manitoba Cor” è una farina medio/forte impiegata per prodotti di pasticceria e pani soffici. La sua forza di +/- 300W la rende ideale per impasti ad alto assorbimento come: ciabatta con impasto diretto, baguette, focaccia e pizza in teglia, focaccia genovese e schiacciata.
P/L | 0,50/0,60 |
W | 300/320 |
STABILITA' | 18 minuti |
PROTEINE | 14,5% +/- |
Shelf Life e Conservazione
Shelf Life e Conservazione
La data di fine consumazione è riportata sul sacchetto ed è relativa a 6 mesi successivi dalla data di produzione.
Una volta aperto il sacchetto si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto, areato e lontano da fonti di calore.
N.B. La Scadenza e il lotto del Prodotto in foto è indicativa.
Care Instructions
Care Instructions
Senza Additivi aggiunti. Contiene Glutine. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Shipping & Returns
Shipping & Returns
Da calcolare in fase di Pagamento.
Consegna entro 7/8 giorni lavorativi dalla data di acquisto.
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